Le champagne est un astre, et un bouchon saute à chaque instant, dans l'allégresse, jour et nuit dans toutes les parties du monde.
Nul n'ignore que l'Académie Goncourt et le Jury du Prix Renaudot en boivent chaque année à leur déjeuner précédant la remise des Prix.
Chaque champagne est un merveilleux assemblage de cuvées différentes, sérieusement protégées, puisque c'est ainsi que les maisons "signent" leurs cuvées.

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